嵐山のうなぎ料理専門店「嵐山 うな秀」でひつまぶしを味わう

「紅白重」は、うなぎの白焼きと蒲焼を半分ずつ楽しめる贅沢なお重です。

白焼きは、シンプルに焼き上げたうなぎ本来の風味を感じられる一品。

わさび、抹茶塩、ポン酢や醤油など、お好みの調味料でさっぱりとお召し上がりいただけます。

一方、蒲焼は、秘伝のタレで香ばしく焼き上げ、濃厚な旨みが楽しめる定番の味わいです。

この2つの異なる美味しさを一度に味わえるのが「紅白重」！

是非嵐山うな秀でご賞味ください！